ナイスな1日

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2007年 05月 07日

男の手料理その5

炭をおこし、藁を入れます。
鰹をのせて一気に両面を炙ります。

おっといい感じで鰹のたたきが出来ました。

薄くスライスした新玉ねぎを敷き詰め
その上に「たたき」をのせて
がぶっと・・・。
旨い!!!最高。


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by syokuraku | 2007-05-07 10:44


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